Day21，決定不工作，第二週開始計劃旅行，這裡，是我在澳洲的第一個家，雖然只有短短三週，臨別前夕，充滿許多回憶與不捨~
不得不承認，第一週，因為朋友多在工作，因為不熟悉環境，因為身體狀況不適...等種種原因，一度很想打道回府，隨著時間流逝，當發現逐漸喜歡上這個小鎮時，已到了說再見的時候...
溫暖的廳房、舒適的寢室、可愛的沙發，還有一隻老是拿球追著人玩的小狗~
回想起在廚房裡，第一次做三明治、小點心的成就感，第一次煮蔬菜麵，說不出來的滋味...
偶爾打打游擊，嚐嚐Homema的手藝(下圖為Homema-Lorry和兒子Doug)，她總說她不愛下廚，但為了教導我，連續幾天連教帶嚐的，還不忘細心分享獨家配方，即使只是土司和蛋、肉餅...摻雜了許多情感和文化交流，不敢說"學成歸國"，但相處的每一分回憶，是一輩子也難以忘懷的~
除此之外，有時候，託K的福氣，還能嚐到澳式烤牛排~
也嚐試過袋鼠肉(澳洲因為生產過剩，吃袋鼠肉是合法的~)，介於牛肉和雞肉間的嚼勁，很新鮮的口感~害羞堅持不上鏡頭的K男友總無法理解，這台灣女生怎麼老是相機不離手，而且食量還很大(相較於幾個男生，吃沒幾口就說飽，我們這種"清光盤子的美德"，應該算特例嚕~)，但仍友善地為我們下廚...應該說是為女友K下廚，小羊只是有幸運吃到的啦！
這裡的一切都是新嚐試，都是學習，煮義大利麵、煮叉燒肉、用特殊器具和微波爐煮飯...
有道是，"入龍蝦城市，怎能空嘴而回？"，臨別前夕，K特別情商有廚師執照的H，"示範"了一場龍蝦料理表演~
雖然因為H在龍蝦廠工作關係，可以拿到員工價，一公斤30元澳幣，依舊奢侈，但是人生嘛！偶爾總要來這麼一下滴~
我在H旁邊像個學徒兼助手(其實也幫不上什麼忙)，像羊佬佬逛大觀園般，好奇地問東問西，H笑說：「K有告訴我，你要寫格子分享！」於是，不厭其煩地分享專業，從如何分別公母、級別，到燙、切、煮、試吃，全程參與，像是親臨一場美食秀節目...
就在口水淹沒菜餚的同時，好菜上桌！
二隻龍蝦變出三道菜，用龍蝦頭燉的湯品~味噌龍蝦湯~
半隻龍蝦沙拉...
濃得化不開的通心麵和焗龍蝦...
"其實不想走，其實我想留，留下來陪你度過春夏秋冬"~喔！龍蝦！呃...我是說，謝謝K和H，一路幫助我，從Geraldton第一天到最後一天~
寫格這天，已在澳洲停留將近一個月，最近忙著旅行和移動，所以，無法即期更新近況，請大家放心，目前一切都好，預計五月初回台，錄續上傳遊記中，敬請期待！(阿德雷德Adelaide，2010/3/30，時差+2.5小時)
