親子日記APP
|
免費申請
|
登入
蓁小羊的吃喝玩樂活人生
歡迎光臨我的部落格
部落格
相簿
百寶箱
書籤
留言板
目前分類:「
美食大嚐經
」的相關文章
瀏覽方式:
摘要列表
|
標題列表
nine night in 北京—美食篇(下)
2009
05
21
14:14
講到北京美食,「有沒有去吃烤鴨?」是一定會被問到的問題,彷彿沒吃過烤鴨就等於沒去過北京,五年前小羊在北京吃過一次,也許是習慣問題,和台灣比起來,份量小、變化少(沒有炒九層塔那種
),因此未留下深刻印象,這回託羊媽的福,由老饕羊爸帶路,到紅橋市場附近的全鑫園烤鴨店和烤鴨第二類接觸。 烤鴨師父俐落的刀法和擺盤,先是在飯前上演一場精彩的烤鴨秀,主要吃法以麵餅夾肉為主,另附上小黃瓜條、蔥絲、甜麵醬(右圖中)搭配取用,一隻要價人民幣68元算是十天裡最貴的一道菜。 選擇外帶,店家會將剩下整副骨頭打包讓客人帶走,選擇內用,則是享用店內熬煮數小時的鴨湯(右下圖),湯頭香濃不輸大骨湯,事先用大鍋熬煮而成,可別計較湯裡怎麼少條腿、翅骨,就當作補貼瓦斯電費嚕~ 油脂豐富、脆皮油亮的烤鴨擺盤...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
nine night in 北京—美食篇(上)
2009
05
14
14:44
遊記介紹完"玩樂",怎能少了"吃喝"?少了美食篇的北京之旅,就像只講了一半的床邊故事,令人忍不住直問"阿然後呢?"
然後?講到美食,這個"然後"得話說從頭啦!羊母女託羊爸的福,不只白住,白吃也是一定要的啦!在預算"限制"下,平均一天150元人民幣讓羊三人幾乎每晚都抱著鼓鼓的肚皮喊不敢!但隔天一見到美食馬上忘了前一天的"教訓",就這樣陷入了"美食無間道"... 因羊爸工作關係,我們住在離機場十分鐘的國都大飯店,除羊爸休假出遊,晚餐半數以上都在飯店附近餐館解決,道不道地小羊不敢掛保證,但水準還不賴就是,坦白說,從北京回來已將近二週,整...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
【桃園】柏藍小築
2009
04
09
14:32
店名:柏藍小築 地點:八德交流道附近 「如果你和羊媽來,就帶你們去柏藍小築哦!那是個很棒的地方呢!」 「帶鼻先生來!我們可以去柏藍小築聚餐吃飯哦~」 芸姐總是這麼熱情邀約我,是什麼樣的地方讓芸姐即使當電燈泡也要推薦?是什麼樣的地方,讓芸姐”鵝樂尬ㄟˇ大雞”(台譯:讚不絕口)?
一個悠閒週末,托了鼻先生老爺車的福,打著修車要捧熟人場的名號,實際為了下午茶、柏藍小築,我們”專程”到芸姐上班的修車場探班… 這頭我們還在找路,芸姐早已笑嘻嘻等在門口,等車停妥幫我們向技師溝通後,便帶著我們進辦公室,桌上已擺好一堆零食咖啡迎接,機場VIP室,要卡,百貨公司VIP室,限大戶或會員,修車場VIP室,熟人帶路就對啦! 傍晚,芸姐別無二選,帶我們到柏藍小築一償宿願,為了不當...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
流浪不忘美食
2009
03
13
22:06
在旅行中,美食是回憶不可或缺的一部份,有時候不太記得去了哪些地方,但吃了哪些好吃的一定不會忘...
流浪到"山上",當然也不例外,小羊這回託同學的福,品嚐到許多地方小吃,也買到特色伴手禮,名符其實的"五呷夠五ㄌ一ㄚ"(台譯:有吃又有拿)啦! 台南的朋友告訴我們,台南道地小吃許多是當地人的早餐或下午茶,大部份早上就開門,中午或下午就收店,享受美食得趁早,或先作功課,以免撲空喔~ 店名:第三代虱目魚丸 地點:台南市府前路 這家位於孔廟附近的虱目魚丸店,是近70年老舖,因為重新裝潢,店面相當整齊清潔,少了那麼一點"復古味",不過並不影響它食物的美味,招牌魚類製品,魚丸、魚肚、魚皮...另外,還有粉蒸、...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
【苗栗】桂花巷麵食店
2009
02
27
17:17
「桂花巷」的名字好美,但來由不是桂花樹,不是桂花釀湯圓,也不是那個叫桂花的女人...
是這間五十年老店「桂花巷麵食店」名氣大到讓整條巷子因它改名... 空間不大,簡單又標準的小吃店史帶魯(style),不同的是,牆上(簽名)、桌間,人氣全滿滿滿... 牆上復古美女圖一直吸引我的目光,古人都速長這樣嗎? 客倌啊!別再東張西望嚕,小心門外一雙雙排隊的眼朝著你盯!想吃點啥? 店小二兒!來盤小菜兒先!海帶兒、豆干兒、魯蛋兒(想太多,自已拿菜單寫兒啦!) 你瞧瞧!你瞧瞧!連碗都醬古早味咧...偷偷告訴你,我們是為了這碗手工乾麵,聞香下"車"造訪南庄,可別大驚小怪啊!等你嚐過後就瞭啦!瞭什麼?瞭那門口長長人龍和羊的瘋狂哪來滴... 肉...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
【台北】紅蜻蜓食事處
2008
12
24
22:24
店名:紅蜻蜓食事處 地點:台北市永康街 離開大安公園花卉展後... 惠問:「你會很餓嗎?」 羊:「是還好啦!你要帶我吃啥好康的嗎?」(別說"那就不吃嚕"就好!) 惠:「這邊離永康街很近,用走路就到,帶你去家雜誌介紹過的餐廳吧!」 羊:「萬歲!萬歲!」 惠是我的專科同學,學生時代外號"叮噹",但我們絕對不是因為她的身材而取的,是因為覺得她像叮噹一樣可愛才命名(這樣好像愈描愈黑了...)小妮子和我一樣是天秤寶寶,嘻嘻哈哈、神經大條,倒也不太介意... 以在台北工作四年的"在地外人"身份帶路,讓我相當期待,光是跟著她坐公車轉捷運,坐捷運轉公車就覺得滿心佩服(也許小羊本身是大路痴,特別崇拜這種&quo...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
【苗栗】鳥V.S人森林餐廳
2008
12
12
16:36
店名:鳥V.S人森林餐廳 地點:苗栗大湖天空之城 逛完天堂古堡,肚子也咕嚕咕嚕叫,古堡內高貴創意料理吃不起沒關係,相較之下,天空之城裡”鳥V.S人森林餐廳”,價格顯得”平民”多了(其實也平不到哪去啦
),簡餐從380元的簡餐、海鮮麵到680元的沙朗、德國豬腳,還有比薩和百來元的飲料或下午茶...瞧它特殊又可重覆使用的環保菜單,有沒有很"森林"的感覺呢? 利用空檔,拍照是一定要的,用餐區除了室內,和餐廳緊臨的發呆亭也很棒,開放式空間,裡面的蹋蹋米墊和矮桌很像古代私塾,身在其中,倒底是該搖頭晃腦的吟詩作對?還是對著山水發呆?就要由你自已來感受嚕... 正值秋冬時分,雖然有太陽,微風吹來仍有寒意,但室內用餐區已滿,我們只好退而求其次地選擇戶外用...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
【台中】大坑筍圓&藍洞
2008
12
04
17:33
店名:大坑筍圓 地點:近大坑圓環逢甲橋旁 將近中午時分,話說逛完新社花海的小白系童鞋們,意猶未盡打算找個地點,既可吃名產打牙祭又能坐下好好聊聊,晴天突然想起:「對了!這裡是Miffy的地盤,找她出來好了!」大腸直腸系的Miffy?
是那個會說法語、邊化療邊自助旅行的女生,抗癌界有名的傳奇人物之一Miffy本人嗎? 上個月當我還在顧慮著跟團去歐洲旅行,會不會體力不支時,Miffy才剛化療完,且已獨自前往自助旅行20天並回台,當我還在考慮秋冬去日本會不會凍壞身子,Miffy已計劃好去紐約的事,並打算明年出書...在我心裡萬分佩服她的毅力,用準備和偶像見面的心情期待著... 聯絡後,Miffy和我們約在「大坑筍圓」,身為在地人的她強力推薦(為什麼端柿子照?一開始她覺得沒打...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
【台中】糖園
2008
11
28
21:31
店名:糖園 地點:台中市四家分店 最近,陪羊媽到中部"離家吃走"將近一週,羊媽歸心似箭先回南投娘家,我臨時向羊媽告假脫"隊"二天(二人好像不叫"隊",應該叫"組"
),和羊媽在台中火車站暫分二路後,就留在台中和久違的堂姐們相聚... 小羊有二個堂姊,二堂姊開車來載我和大堂姊會合後,台中第一餐由大堂姊做東,推薦自家附近的"糖園",說全家大小都愛,早餐午餐都來報到。特別上網查了一下,糖園在台中有四家分店,評價還不錯~ 這是菜單,泡菜季是新推出的產品,另外還有精緻套餐、法式焗烤和火鍋系列~光看名字就讓人食指大動! 大堂姊推薦最愛的"酥炸嫩雞套餐"(...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
【台北】橘子工房
2008
11
27
17:28
店名:橘子工坊 地點:忠孝東路205巷(捷運忠孝敦化站2號出口附近) 話說咱們抗癌童鞋會之串珠天后Becky難得北訪,個把月前發出"貴婦下午茶號召令"後,衝著串珠天后人氣,包含小羊、知名"跪婦團"成員家安和可愛貴婦雪玲在內的三位同閒...呃不,三位童鞋即刻前往約定地點湊一桌...喝下午茶啦!
這是小羊的第一次貴婦下午茶,也是加入抗癌同鞋會以來的第一次同鞋聚會,感到既開心又緊張,平時都是在部落格或MSN上聯絡,第一次見到本人,完全不陌生,大家第一句話就是「長得真的跟部落格上的照片一樣捏!」,這是當然的,咱們童鞋們都嘛走"老實"路線,可說是"僅此一臉,別無分面"的咧! 約在橘子工坊,是Be...
繼續閱讀»
分類:
美食大嚐經
/
留言(0)
上一頁
«1
3
4
5
6
7
下一頁