【花蓮】田村壽司

2010102616:26

店名:田村壽司

地點:花蓮市德安一街

每回來到花蓮,印象中的美食不外乎扁食、包子、夜市小吃棺材板、烤肉等...這回,由租車公司運將小梁帶路,來到這家巷弄人氣餐廳—田村壽司~

由於是臨時決定,來到店家已將近下午一點多,店家下午二點打烊,人氣仍強強滾,不在乎用餐時間只剩一小時,飢腸轆轆的我們趕緊入內點菜先~(圖為離開時拍攝,二點多,鐵門已拉下三分之一嚕~)

田村壽司以平價日式料理出名(菜單忘了拍,請參考網友部落格),運將小梁讚不絕口的卻是魯肉飯,來日式料理店吃魯肉飯?別懷疑!當香噴噴的魯肉飯上桌時,疑慮一掃而空,20大洋還加蛋,完全不輸鬍鬚張捏~

不想吃飯就吃麵吧!魯肉飯香,兄弟產品乾麵也不輸人,一碗40大洋,紅蔥醬料香氣誘人,加上幾塊瘦肉,簡單卻很有飽足感~

有飯有麵,配角小菜也不能少,50大洋的粉腸搭配薑絲,竟有想家的感覺~

有一就有二,再來盤鯊魚煙,吃一口,想起家附近的菜市場,搭配小黃瓜的口感很特別,吞下才猛然驚覺,原來我們還在花蓮~

魯肉飯的好朋友—丸子湯也是不可或缺...它的香菇丸口感彈Q而不膩,20大洋,吃起來沒負擔...可是,這不是壽司店嗎?怎麼盡點些台灣小吃?

沒錯!來到壽司店怎能不點盤壽司"應應景"?綜合花壽司一盤65大洋,份量不多不少,嚐鮮乾乾好~

蘆筍蝦手卷也是人氣之一,中間那陀馬鈴薯泥是特色,綿密好吃,現代化包裝新鮮衛生又便利,還有食用步驟教學,只是小羊對這種御飯團似的包裝沒輒,最後還是吃到滿手~


烤魚下巴是小梁推薦必點的另一道料理,表皮香酥,肉質鮮嫩,70大洋,日式料理品質小吃價,十分親民~





別小看燙青菜,40大洋好大一盤,柴魚片、芝麻加柴魚醬油,讓龍鬚菜吃得到鮮味,吃不到澀味~

結帳時才發現,肚子餓隨手點了不少(雖然還有很多沒點),物超所值,5人一桌,算算每人一百有找,也能吃得飽又滿足~