在旅行中，美食是回憶不可或缺的一部份，有時候不太記得去了哪些地方，但吃了哪些好吃的一定不會忘...
流浪到"山上"，當然也不例外，小羊這回託同學的福，品嚐到許多地方小吃，也買到特色伴手禮，名符其實的"五呷夠五ㄌ一ㄚ"(台譯：有吃又有拿)啦！
台南的朋友告訴我們，台南道地小吃許多是當地人的早餐或下午茶，大部份早上就開門，中午或下午就收店，享受美食得趁早，或先作功課，以免撲空喔~
店名：第三代虱目魚丸 地點：台南市府前路
這家位於孔廟附近的虱目魚丸店，是近70年老舖，因為重新裝潢，店面相當整齊清潔，少了那麼一點"復古味"，不過並不影響它食物的美味，招牌魚類製品，魚丸、魚肚、魚皮...另外，還有粉蒸、燕餃、脆腸湯...如果無法決定，乾脆選擇綜合湯來個"一碗吃盡"
。下圖是同學點的脆丸湯，有三種丸子，特別推薦白色像元寶又像笑臉一樣的脆丸，是店裡的超人氣。
補充一下"虱目魚"名稱由來，傳說是鄭成功在鹿耳門登陸時，受到漁民愛戴，漁民獻上當時公認，最營養最好吃的魚給他，在品嚐時，順口問了一句：「什麼魚？」，或許是因為口音重，漁民誤以為鄭成功將魚賜名"虱目魚"，因此沿用至今呢...
店名：福記肉圓 地點：台南市府前路
孔廟真是好所在，除了虱目魚丸老店，這家福記肉圓也不能錯過，蒸煮肉圓不油膩，加上南部特有沾醬，另外還附上清湯一碗，同學邊埋怨肉圓漲價，邊頻點頭說好吃，究竟有沒有物超所值，下回來鑑定一下就知道啦！
店名：周記蝦捲 地點：台南市中山店
這家50年的蝦捲老店，算是"上港有出名、下港有名聲"，除了台南總店、分店，加上高雄的分店，大概有六家，不知道是不是在地最好吃的，感覺上經營的不錯，因為順路關係，我們吃的是車站附近的分店...
坦白說，因為還願的關係，本身有吃早齋習慣，前二道是由同學品嚐後轉述，看著他人在眼前品嚐美食，的確是種考驗，但也給了我再次拜訪台南的理由...
蝦捲，一份50元大洋，由蝦、豬絞肉、魚漿、芹菜和蔥充份攪拌而成的內餡，以豬腹膜包裏蝦捲的外皮，再加上特製的裏粉酥炸而成，昋味四溢，吃得到鮮甜的蝦肉，加上少許薑片，有去油膩的清爽口感，不過，份量小，一人2~4口，感覺意猶未盡...
白北浮水魚羹麵，魚羮是由虱目魚和白北魚混合打漿攪拌，再以手工抓捏製成，咬在嘴裡，吃得到魚肉的鮮嫩和彈性，再加上以魚骨熬製而成的鮮甜湯頭，有別於一般勾芡的甜膩感...
這道是同學點的杏仁豆腐，以牛奶香的杏仁豆腐為底，搭配紅豆、巧克力醬的一道甜品，目前有杏仁、紅豆、可可亞三種口味~
店名：洪瑞珍餅店 地點：台中中山路
其實，國道客運在台中有許多轉運站，如朝馬、清水，究竟是什麼理由，讓小羊的同學非從台中火車站轉車不可？噹噹噹噹，丟是這味三明治啦！
簡單的招牌三明治，中間層是被鮮奶油包覆的芝士片，二邊是美乃滋夾蛋片，看起來不起眼，卻有說不出的好味道，冰冰的更好吃喔！
除了招牌芝士三明治外，另外還有全麥(全麥土司，中間層是火腿)，還有芝士+火腿口味，從懷疑、鄙視的眼神→咬下後→驚為天人→成為粉絲，這是和它相遇的必經過程，不相信？有機會經過，試試無妨唷~
店名：太陽堂 地點：台中火車站
台中的太陽餅品牌多到讓人眼花瞭亂，"太陽堂"是羊媽指定伴手禮品牌，是要帶回來送人的，在此提供參考嚕~
最近電腦有些狀況，所以比較少上網，關於"流浪"的文章，總算告一段落，羊媽和鼻先生老問我是不是要跟店家收廣告費，或者提醒我主觀喜惡可能遭質疑和批評的問題，其實，小羊只是秉持著分享、記錄的心情來PO文，吃喝玩樂活人生，心情還是最重要嚕~
